خوزه بروگرا بازیگری محتاط و در عین حال پیوسته حاضر در چشم انداز سمعی و بصری فرانسه از دهه 1960 تا 1980 است. او به لطف حضور پررنگ خود در درام های تلویزیونی متعدد، اغلب در نقش های فرعی اما به یاد ماندنی، قابل توجه شد. عموم مردم او را بیشتر با سریال La Demoiselle d’Avignon در سال 1972 می شناسند، سریالی که بعدها به یک کلاسیک کالت تبدیل شد. او سپس بین سال‌های 1974 تا 1976 در Commissaire Moulin ظاهر شد و در آنجا شخصیتی معتبر را به تصویر کشید.شخصیت ها او همچنین در Jo Gaillard، یکی دیگر از محصولات نمادین آن دوران دیده می شود. بازی او، هوشیار و دقیق، اغلب او را به سمت نقش های پلیس، کارمندان دولتی یا شخصیت های نهادی سوق می داد. او همچنین در چندین فیلم تلویزیونی و تولیدات ORTF شرکت کرد.